Zestaw SHR-0250B to kompletny zestaw pięciu wysokiej jakości noży kuchennych z serii Samura Harakiri wykonanych z wysokiej jakości japońskiej stali AUS-8 (58 HRC), przeznaczony zarówno dla amatorów, jak i bardziej wymagających użytkowników. Łączy japońską precyzję z europejską funkcjonalnością.
Sercem noży z serii Harakiri jest wysokogatunkowa japońska stal nierdzewna AUS-8, która została zahartowana do optymalnej twardości 58 HRC. Dzięki temu ostrza zachowują doskonałą ostrość przez długi czas, a jednocześnie pozostają łatwe w ponownym ostrzeniu. Materiał ten cechuje się wysoką odpornością na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne, co sprawia, że noże świetnie sprawdzają się nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu.
Noże zostały zaprojektowane z myślą o komforcie pracy. Ergonomiczne rękojeści wykonane z trwałego tworzywa ABS gwarantują pewny i stabilny chwyt, nawet przy wilgotnych dłoniach. Odpowiednie wyważenie każdego noża redukuje zmęczenie podczas krojenia, umożliwiając precyzyjną i wygodną pracę przez dłuższy czas.
Noże w Zestawie:
- Nóż do Obierania (ostrze o długości 9,9 cm): Nóż paring – idealny do obierania, precyzyjnych cięć i przygotowywania małych produktów.
- Nóż Uniwersalny (ostrze o długości 15 cm): Idealny do codziennych zadań – krojenia warzyw, owoców, wędlin czy mniejszych porcji mięsa.
- Nóż Santoku (ostrze o długości 17,5 cm): Wszechstronny nóż w japońskim stylu, doskonały do krojenia mięsa, i warzyw.
- Nóż Nakiri (ostrze o długości 17 cm): Specjalistyczny nóż do warzyw, z prostokątnym ostrzem idealnym do precyzyjnego szatkowania i siekania z dużą wydajnością.
- Nóż Szefa Kuchni (ostrze o długości 21 cm): Podstawowe narzędzie do krojenia, siekania i szatkowania większości składników.
